PRINCIPALES ESTADOS APORTADORES DE AGRICULTURA EN MÉXICO

¿Qué producen?

Su producción comprende 157 cultivos, en una mezcla en la que predominan granos básicos, como el maíz, el sorgo o el trigo; cultivos como el aguacate, el espárrago o la zarzamora; y productos industrializables, como la uva o el algodón hueso.

¿Por qué producen más?

Su ingreso agrícola se explica principalmente por tres razones:

1. Se trata de municipios que obtienen la mayor parte de su ingreso de tierras de riego: 82% del valor producido por ellos provino de superficies con ese beneficio.

2. Están muy vinculados al mercado externo, como sucede con Sonora, Sinaloa y Baja California, que son importantes exportadores, o Michoacán, en donde destacan el aguacate y la zarzamora, también demandados en el mercado internacional.

3.Cultivan bienes con altos precios. Tal es el caso de la uva sonorense, empleada en la elaboración de vinos (que genera un ingreso de 279 mil pesos por hectárea) o las flores de ornato del Estado de México (687 mil pesos por hectárea).